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已在本地超市的牛奶价格战中疲惫无比的澳洲奶农正在亚洲方兴未艾的中产阶级身上寻找新的希望,他们日益西化的饮食口味和当地的食品安全隐患推动了澳洲乳业的新出口热潮。
目前,已经有大约40%的澳洲乳制品被出口至海外,而贪婪的中国人在过去三个月里进口的牛奶竟然比整个2007年还要多。 只是,尽管需求日益上升,贸易壁垒也逐渐解体,但这个市值95亿元的部门却依然在历史遗留问题、高汇率和9年干旱的后果之间苦苦挣扎,而尚未能达成60%的产品出口的目标。 这些因素组合在一起,使得澳洲只能屈居世界第四大乳制品出口国的地位,落后于纽西兰(提供全球出口量的35%)、欧盟以及美国。 第四代畜牛业者提姆斯(Paul Tims)说,在雪梨以南,新州的Illawarra地区,许多乳制品生产者都改变了农场的经营方式以便从亚洲世纪中获利。 “维州的牛奶已经多到漫过了州界,所以聚焦于出口便显得比以往任何时候都要来的重要。”47岁的提姆斯是Jaspers Brush农场的经营者,饲养了240头奶牛。 澳洲乳业集团(Dairy Australia)出口部门的经理迈克尔洪(Charlie McElhone)说,在过去十年间,干旱对牛奶的生产形成了阻碍,特别是在灌溉地区。“不过,过去两三年的生产已经恢复了水平。” 迈克尔洪说,纽西兰的乳制品在中国享有真正的价格优势,因为他们与中国签订了自由贸易协定——随着时间的推移,纽西兰乳制品的关税下降至6%——而澳洲则在15%左右,这是一个真正的挑战。 他指出,双边贸易协定是一个现实的问题。美国和欧洲都与南韩签有协议,但澳洲却连一个也没有。纽西兰和马来西亚之间已经有了协议,而澳洲才刚刚搞定这件事。此外,澳洲与中国之间的自贸协定谈判已经延宕了七年多时间,却仍未能达成共识。而纽西兰只经历了短短的3年谈判,就在2008年敲定了与中国之间的自贸协定。 上周,北京将进口婴幼儿配方奶粉的关税从20%下调至5%。尽管距离三聚氰胺毒奶粉事件爆发已经过去了3年,但中国家长迄今仍深受惊吓。 墨尔本博爱心理咨询及治疗 Melbourne Agape Psychocare www.psychocare.org
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